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Calendrier des saisons pour le poisson



Pourquoi choisir son poisson en fonction des saisons ?

Aujourd'hui avec la sur-pêche, les poissons sont en danger c'est la raison pour laquelle notre consommation doit être plus respectueuse des océans et de cet éco-système.

Il y a ceux qui ont fait le choix de stopper complètement la consommation et bravo à eux car je n'ai pas réussi pour ma part. J'ai été vegan durant 6 mois mais je n'ai pas tenu la frustration était trop présente et d'un point de vue santé j'ai du reprendre poisson et oeuf mais je n'en consomme pas à tous les repas ni tous les jours. Le régime vegan comme le tofu ne convient pas à tous et c'est bien de le savoir.