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Crêpes Vegan et Sans Gluten : Green Bounty au coco & matcha


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CRÊPES | BOUNTY MATCHA

>> fourrées au chocolat & sauce Coco + Matcha

‼️Sans gluten et veganAlors j'avais de la farine de cassava et de châtaignes donc j'ai tenté et c'était plutôt pas mal ! Ingrédients : 🔺50 gr farine de châtaignes 🔺40 gr farine de cassava ou mix farine d'amande + sarrasin 🔺200ml à 300ml lait de coco (voyez selon la texture tout dépend de la farine que vous prenez mais surtout pas de farine de coco seule car trop sèche) 🔺 1 petite cas d'huile de coco ou 1cas de purée d'amande 🔺 1 bouchon d'anisette (ça fait toute la différence😛) ❗Pour la version non vegan vous pouvez rajouter 1 œuf 👌 Mélanger au batteur. Vous laissez reposez au frais si vous avez le temps 30min. Et c'est prêt pour l'étape de la poêle 😛 __ Nappage Coco matcha Mélanger une 1\2 cac de matcha dans un peu d'eau chaude puis ajouter un peu de crème de coco (matcha de cuisine pas besoin de prend