La pastèque est mon fruit préféré de l'été !
Il est riche en eau et permet de m'hydrater tout en mangeant :D
J'en mange matin midi et soir, en mettant toujours un peu de jus de citron pour contrebalancer avec l'indice glycémique. Si je n'en mets pas j'ai tendance à voir une migraine à cause de son IG élevé. C'est personnel certainement personne ne sont pas sensible.
J'aime beaucoup en prendre pendant mon entrainement en faisant un jus pastèque citron car riche en potassium et électrolytes, la pastèque aide à récupérer des courbatures et des crampes.
Ce que j'aime avec ce fruit c'est que je peux me faire des gros bols de pastèque pour peu de calorie ! Il m'arrive d'en congeler l'été pour en faire des granités, essaie tu m'en diras des nouvelles... et pour ce qui préfère les jus j'ai cette recette de jus de pastèque pour vous !
