Pour cette recette, j’ai choisi de faire une pâte à pizza à base d’épeautre et de lupin. Le lupin est une légumineuse très riche en protéine et faible en glucide. Je me suis inspirée de la recette de “Mailofaitmaison” pour la pâte express 🙂 j’aime beaucoup ce qu’elle fait !!! Ingrédients: Pâte à pizza: – 130gr de farine d’épeautre non hybridé – 35gr de farine de lupin – 2 càs d’huile de sésame – 100ml d’eau tiède – 2g levure déshydratée  – sel facultatif : ail des ours, levu

Brunch Vegan & Healthy à Paris Vous avez envie d’aller bruncher mais vous avez du mal à trouver une adresse qui colle avec votre mode de vie veggie/vegan/healthy ? Ou alors vous souhaitez tout simplement découvrir autre chose que des croissants ou œufs brouillés ? Belle découverte pour moi qui cherchait une adresse vegan où aller bruncher sur Paris. Ils ont 2 restos : j’ai pu testé celui du 10ème qui se situe rue du paradis. Une ambiance cosy et chaleureuse avec des banque

Parmi les meilleurs restaurants italiens de Paris Parisien ou pas, vous avez sûrement déjà entendu parler des fameux restos du groupe Big Mamma. Non ? Jamais ? C’est qui ? C’est quoi ? Alors pour faire simple : Big Mamma est un groupe de restaurants italiens qui a plusieurs adresses sur Paris et elles ont toutes une spécialité. Big Love caffè est la petite dernière du groupe puisqu’elle a ouvert ses portes le 21 novembre 2016. Avec comme spécialité : les brunch ! Et où ? q